Dr. Sanja Pejić Roško diplomirala je na Medicinskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu 1998. godine. Sljedeće tri godine radila je u Domu zdravlja Slavonski Brod u Službi hitne medicinske pomoći i ambulanti primarne pedijatrije. Specijalizirala je pedijatriju u Klinici za dječje bolesti Zagreb, a zatim je dugi niz godina stjecala iskustvo u neuropedijatrijskoj ambulanti u Poliklinici Zlatni cekin, gdje je profilirala svoj uži interes prema dječjoj neurologiji. Od 2016. godine s ljubavlju i predanošću radi u Klinici za dječje bolesti Zagreb – prvo kao subspecijalizantica dječje neurologije, a potom od 2019. godine i kao uža specijalistica pedijatrijske neurologije na Odjelu za neuropedijatriju.
Doktorandica je poslijediplomskoga studija Biomedicina i zdravstvo na Medicinskom fakultetu u Osijeku. Završila je brojne tečajeve i usavršavanja iz područja neuropedijatrije, epileptologije, neurofiziologije, neurorazvojne pedijatrije i neurosonografije.
Sudjelovala je kao predavačica na brojnim kongresima i edukacijama, a njezin su uži fokus interesa razvojna neurologija, ultrazvuk mozga, epileptologija, EEG, evocirani potencijali te demijelinizacijske bolesti. Jedna je od njezinih najistaknutijih uloga ona praktične edukatorice na tečaju trajnog medicinskog usavršavanja „Ultrazvuk u dijagnostici ranog oštećenja mozga”.